Krásný den všem :)
Hledáte něco jednoduchého a máte zrovna v lednici jahody a nevíte co s nimi? Mám pro Vás naprosto skvělý a opravdu rychlý recept na jahodový koláč, který si dozajista zamilujete. ♥
INGREDIENCE:
(na jeden plech)
250 g zdravější mouky (já použila špaldovou)
1 litr vody
2 lžíce javorového sirupu
2 lžíce oleje (olivový)
150 g strouhaného kokosu
200 g jahod
drobenka:
100 g mletých ořechů
lžicka kokosového oleje
2 lžíce javorového sirup či datlového
vanilka
POSTUP:
V misce smícháme mouku, vodu, olej, sirup a kokos. Všechno důkladně promícháme a nalijeme na plech. Dávka nám vyjde na jeden větší plech. Formy na dorty nedoporučuji, jelikož tečou obzvlášt s tímto těstem.
Dáme do trouby péct na 200 stupňů zhruba 15-20 min. Korpus nesmí být tekutý, musí být měkký.
Během pečení korpusu si připravíme drobenku. Smícháme namleté ořechy s s olejem, sirupem a připadně můžeme přidat vanilkové aroma.
Po uplynutí doby pečení, na částečně upečený korpus nasypeme jahody. A nakonec zasypeme drobenkou. Dáme péct na dalších 25 stupňů na stejnou teplotu. Dobrou chuť. ♥
Věřím, že Vám dnešní recept udělal radost a brzy ho taky vyzkoušíte. :) Mějte se krásně. :)
S láskou,
Maky ♥