Krásnou jarní neděli všem :)
Nemám moc v oblibě brambůrky či slané tyčinky, ale na co nedám dopustit jsou nachos. Dlouho jsem přemýšlela, jak si je upéct co nejzdravěji a hlavně doma a napadlo mě, upéct si je z tortill. Jsou opravdu vynikající a krásně křupavé, tak se do nich pustíme, co říkáte. ♥
INGREDIENCE:
tortilly ( nejlépe kukuřičné)
olivový olej
sůl
pepř
POSTUP:
Nejprve si tortilly nakrajíme na trojůhelníky, vyklademe je na plech s pečícím papírem, potřeme z obou stran olivovým olejem a nakonec je posypeme solí a pepřem.
Nachos pečeme v předem předehřáté troubě cca na 200 stupnů po dobu 5-7 minut. Nachos jdou v troubě opravdu rychle, tak si je během pečení hlídáme.
Poté vyndáme z trouby a necháme vychladnout a můžeme je podávat s avokádovým dipem, či rajčatovou salsou.
Menší tip: Pokud jste milovníky sýra, na jakýkoliv způsob jako já, doporučuji nachos těsně před dopečením zlehka posypat chedarem, který necháme krásně rozpéct.
Věřím, že se vám dnešní recept líbil a brzo ho taky vyzkoušíte. ♥
Mějte se krásně,
Maky ♥
