Ahoj všichni :)
Asi nebudu jediná, když vám řeknu, že po téhle dobrotě se fakt můžu utlouct. Jen mi opravdu přijde předražená v obchodě za cenu kolem 60 kč a ještě se spoustou nezdravé mouky. Řekla jsem si tedy, proč si ji nevytvořit sama doma a k tomu ještě ve zdravější variantě. To by bylo super, co říkáte? :)
INGREDIENCE:
350 g pohankové, či jiné zdravější mouky
150 ml vody
30 ml oleje (kokosového)
7 g soli
POSTUP:
Všechny ingredience vypracujeme v tužší těsto a necháme 30 minut odpočinout pod utěrkou. Po uplynutí doby, si těsto rozdělíme na několik dílů. Každý z dílů ještě jednou propracujeme a pomoučníme.Z těsta vyválíme placku přibližně cca 2 mm tenkou. V dalším kroku rozpálíme nepřilnavou pánev a vytvořenou placku pečeme zhruba 30 sekund z každé strany. Nebojte poznáte, až bude hotová, začnou se na ni tvořit hnědé fleky viz na obrázku.
Hotové tortilly, aby nám neztvrdly dáme do igelitového sáčku a můžeme podávat. Podáváme jak s kuřecími kousky se zeleninou, sýrem či šunkou. ♥
Věřím, že se Vám dnešní recept líbil. A co vy máte radši kupované tortilly, nebo si je taky radši děláte z pohodlí domova? :) ♥
S láskou,
Maky ♥
12 comments
Já bych se toho mohla ujíst :D vždy tam na cpu co máme zrovna v lednici :D
OdpovědětVymazatTo se nedivím, jsou celkem návykové. :D
VymazatTloušťka má být asi spíš 2mm než cm, ne?
OdpovědětVymazatMělo tam být 2 mm, děkuju za upozornění. :) Prostě vyválet, na co nejvíc tenké placky. :)
VymazatDala bych si, takže to časem určitě vyzkouším :D S kupovanými plackami mi to fakt nevyšlo a moc mi nechutnaly, takže tohle bude rozhodně mnohem lepší varianta :D Vypadá to fakt dobře, mám z toho zas hlad :c xD
OdpovědětVymazatDěkuju moc :) ♥ Určitě vyzkoušej, mile překvapí. :D A rozhodně chutnají lépe, než ty kupované. :)
VymazatTy tvoje recepty mě vážně baví :)
OdpovědětVymazatTo mě moc těší. :)
VymazatJsi šikovná! Vypadá to suprově! Já si kupuji celozrnné tortilly v Lidlu a jsou taky super..ale neni nad domácí samozřejmě
OdpovědětVymazatDěkuju Ti moc :) ♥
VymazatMňam! Tortilu jsem měla ani nepamatuju :D Hned bych si jí dala :P Super recept. Už se těším až jednou budu podle tvých receptů vařit :)
OdpovědětVymazatzrazu som hladný :-D
OdpovědětVymazatDěkuji za každý komentář. ♥